口耳ノ学
業界の風雲児「舟積一洋」が
語る日々の「業界よもやま話」
「さらしん」プレオープン
2023.02.12
自由が丘駅前の再開発で移転した
老舗そば店
二八庵さらしん
2月14日の新規オープンの準備を兼ねて
昨日プレオープンでした。
老舗そば店
二八庵さらしん
2月14日の新規オープンの準備を兼ねて
昨日プレオープンでした。
![2023-02-12 17.23.46-4](http://www.class-consul.jp/media/2/5/9/1/2591_320x426.jpg)
移転先の仲介や内装業者の紹介を
お手伝いできて、常連客の一人として
大変喜ばしいことです。
昨日は関係者や店主の知人を招待して
開業後の練習を兼ねたセレモニーでした。
お手伝いできて、常連客の一人として
大変喜ばしいことです。
昨日は関係者や店主の知人を招待して
開業後の練習を兼ねたセレモニーでした。
![2023-02-12 17.23.46-3](http://www.class-consul.jp/media/2/5/9/2/2592_320x239.jpg)
上部は木の柱を巡らせ間接照明で
モダンで暖かみのある内装です。
中央に12名が座れるカウンター席や
奥には小上がりもあって一人客でも
家族連れでも対応できる造りに
なっています。
料理の鉄人「陳健一」さんが
日本一といった天丼
モダンで暖かみのある内装です。
中央に12名が座れるカウンター席や
奥には小上がりもあって一人客でも
家族連れでも対応できる造りに
なっています。
料理の鉄人「陳健一」さんが
日本一といった天丼
![2023-02-12 17.23.46](http://www.class-consul.jp/media/2/5/9/3/2593_320x239.jpg)
大好きな小海老そば
![2023-02-12 17.23.46-2](http://www.class-consul.jp/media/2/5/9/4/2594_320x239.jpg)
実際にお店を休んだのは1ヵ月半
再開発の移転としては大成功だと思います。
また通わせていただきます。
![2023-02-12 17.25.58](http://www.class-consul.jp/media/2/5/9/5/2595_320x426.jpg)